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            JURUPENCÉM (Sorubim lima)

Espécie  de  água doce  com características bastante semelhantes aos seus parentes da familia Pimelodidae, onde vamos encontrar o surubim, o pintado, o palmito e outras espécies de bagre. Têm a cabeça achatada, boca larga, focinho com aspecto de espátula, maxilar superior maior que o inferior. O Jurupencém tem uma coloração parda, ventre mais claro, flancos com aspecto ferruginoso, nadadeiras avermelhadas. Como os demais peixes do seu gênero, tem hábitos noturnos, vivendo nos fundos dos rios. Não fica muito grande, atingindo 40 cm de comprimento e 1 kg de peso. É bastante difundido em todo o território nacional e sendo pescado durante o ano inteiro ao longo de toda a extensão dos rios. Gosta de pequenos peixes, como lambari, tuvira, etc., mas também ataca a minhoca, o pitu, minhocuçu, figado e coração de boi, filé de curimba, etc. Desconhecemos se ataca iscas artificiais, característica às vezes encontrada nos pintados.