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CIOBA VERMELHO (Lutjanus analis)

Muitas vêzes confundidos entre as diversas espécies existentes, pois são muito parecidos, tanto na aparência como no seu comportamento. São peixes costeiros, que vivem junto a recifes, corais, costões, parcéis e ilhas, inclusive nas mais afastadas. Os exemplares maiores vão ser encontrados em águas mais fundas. Sua coloração é olivácea no dorso, avermelhada nos flancos, com certa palidez no ventre, mas com muitas áreas avermelhadas ou rosadas em quase todo o corpo. Os exemplares de águas mais funda tem a cor vermelha mais intensa. Conforme a literatura, atingem o tamanho de 80 cm e peso de até 11 kg. Considerado uma das delícias dos mares, tem a carne firme e branca, podendo ser utilizado na maioria das receitas disponíveis para peixes de água salgada. A sua pesca esportiva acontece com o peixe mordendo mesmo de dia, sejam as iscas camarões, pedaços de carne de caran- guejo, ou até pedaços de sardinha fresca, à poucos centímetros do fundo. Também com iscas artificiais se obtém bom resultado quando a técnica utilizada é o corrico. Uma isca pequena entre 5 e 7cm de meia água ou de fundo, são as mais apropriadas. A cor deve ser compatível com a cor da água do local. Na dúvida, utilize alguma prateada ou dourada. Silêncio e paciência são essenciais pois o peixe é tímido. Uma vez engatado a briga é boa. Utilize material leve para valorizar a pescaria. Você vai encontrar este peixe em quase todo o litoral brasileiro do norte até Santa Catarina.