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OLHO DE BOI (Seriola dumerili)

Peixe pelágico e costeiro, sendo encontrado em profundidades que variam de 5 a 500 metros, freqüentemente em cardumes pequenos. Caçam em grupos, emboscando cardumes de peixes menores, dividindo-os e atacando. Comem invertebrados bênticos e lulas. Migram no período da reprodução para o mar aberto nos meses quentes. Tem o corpo alongado e comprimido, sua cabeça é cônica com o focinho obtuso. A sua nadadeira peitoral é menor que a pélvica. Seu dorso é marrom, oliváceo ou azulado, flanco e ventre branco-prateados, e uma faixa longitudinal bronzeada do olho à cauda e outra, na cabeça, escura e diagonal, da ponta do focinho à origem da dorsal, passando pelo olho. Atinge, conforme Peixes Costa Brasileira, atinge tamanho de 1,7 metros e peso de 80 kg. A sua carne é de ótima qualidade. É pescado normalmente na forma de corrico próximo de costões e ao redor de ilhas, com colheres e plugs de superfície e meia-água. ano caso de pesca de arremesso, a isca deve ser recolhida rapidamente. Peixe de passagem, desafia o caçador submarino pela força e rapidez. É encontrado no Mediterrâneo e no Atlântico Tropical e Subtropical, no ocidental, desde Massachusetts a Santa Catarina.